dennree | BIO für jeden Tag

Mikrotraining:
Frische & MHD-Management

Willkommen im Team! In diesem kurzen interaktiven Training lernen Sie die wichtigsten Abläufe zur Qualitäts- und Frischekontrolle in unseren Märkten kennen.

Was Sie lernen:

  • Das FIFO-Prinzip richtig anwenden
  • Produkte rechtzeitig reduzieren (-30%)
  • Abgelaufene Ware korrekt ausbuchen
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Kapitel 1:
Theorie & Grundlagen

Bitte schauen Sie sich das Schulungsvideo vollständig an, um die wichtigsten Regeln zur MHD-Sortierung (FIFO, Reduzierung und Abschreibung) visuell kennenzulernen.

Wichtiger Hinweis:

Sobald Sie das Video vollständig angesehen haben, wird die Schaltfläche unten automatisch freigeschaltet, um mit dem Praxistest fortzufahren.

Aufgabe 1 von 5

Kapitel 2:
Praxistest

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